Receita enviada por Raquel dos Anjos
NHOQUE DE
BATATAS
Ingredientes
1 kg de batatas cozidas e espremidas
1 xic de creme de arroz
3/4 de xíc de fécula de batata
1/4 de xíc de maizena
1 CS de margarina
2 ovos
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
Corte os nhoques e cozinhe-os em água fervente,vá tirando com uma escumadeira
os que forem boiando e reserve.Cubra os nhoques com o molho quente de sua
preferência,polvilhe com queijo ralado e sirva.