Receita enviada por Raquel dos Anjos

MOUSSE DE QUEIJO

Ingredientes
1 cebola média picada
1 copo de requeijão (pode usar requeijão light)
1 vidro de maionese pequeno (pode usar maionese light)
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 caixinha de creme de leite (pode ser light)
1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor


Modo de Preparo
• Faça a gelatina como manda na embalagem. Misture os demais ingredientes e acrescente a gelatina. Mexa bem e coloque em uma fôrma de pudim ou de gelatina, molhada ou untada com óleo sem sabor.
• Leve a geladeira por três horas. Serva com torradas ou biscoito salgado de sua preferência.