Receita enviada por Mariana Dias Vieira Coelho

BOLONHESA DE SOJA

Ingredientes
2 xícaras de proteína de soja fina
2 cebolas grandes
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
6 colheres de sopa de molho de soja
600ml de concentrado de tomate
1 lata de cogumelos laminados ou 200 g de cogumelos frescos
sal
noz-moscada
1 ramo de salsa
espaguete integral

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