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BOLO DE MEL NO MICROONDAS
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imagem: Vida Vegetariana.com
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo comum
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio em pó
- 1/2 xícara de passinhas sem sementes(opcional)
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de noz-moscada em pó
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 8 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de suco de laranja
Modo de Preparo
Misturar bem em uma tigela a farinha de rosca, o bicarbonato e as
passinhas.
Bater no liquidificador os demais ingredientes.
Juntar as duas misturas na tigela, mexer tudo muito bem com pão-duro ou
colher de pau e colocar a massa em um pirex untado com óleo e polvilhada
de farinha de trigo.
Deixá-la 15 minutos em potência 7, e depois esperar 5 minutos para
desernformar. |
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