RABANADA VEGANA
Ingredientes
pão
açúcar
cravo
canela
leite de soja
Modo de Preparo
Faz-se uma calda de açúcar, água,
cravo e canela. Molha-se o pão no leite de soja, espreme-se e coloca-o na
calda em fogo brando.
Deixe por uns três minutos e vá retirando e colocando num escorredor (pode ser
de arroz mesmo) para retirar o excesso da calda.
Arrume num pirex e vá polvilhando com canela.
Se preferir, depois de arrumadinhas no pirex, coloque na geladeira.