Bolachas de aveia
Ingredientes
3/4 de xic. de gordura vegetal
1 xic. de açúcar mascavo
2 ovos ligeiramente batidos
2 xic. de aveia
1 xic. de farinha de trigo
1 xic. de uvas passas sem sementes
2 colh. (chá) de pó royal
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes na ordem dada. Com uma colher de sobremesa,
coloca-se numa assadeira untada. Assar ate que fiquem dourados. Rendem cerca
de 30 bolachinhas.