Ingredientes
10 fatias de pão de forma sem casca, moídas no processador
04 ovos
3/4 de xícara de (chá) de açúcar
01 xícara de (chá) de chocolate em pó peneirado
1/4 de xícara de (chá) de leite
100 gramas de chocolate meio amargo em tablete, cortado em quadrinhos


Modo de Preparo
Numa tigela misture todos os ingredientes, exceto o chocolate meio amargo, bata na batedeira ou no processador até ficar uma mistura lisa. Unte com bastante manteiga uma forma de buraco no meio com 18 cm de diâmetro. Coloque metade da massa na forma e por cima distribua os quadradinhos de chocolate. Cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno moderado, preaquecido em banho-maria por 30 minutos. Deixe esfriar um pouco e desenforme, sirva com chantily.

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