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Receita enviada por Vilma Mattos

BOLO DE MAÇÃ COM GRANOLA
Ingredientes
3 ovos
3 maçãs cortadas em cubinho
1 x. (chá) de granola (ou aveia em flocos)
1x e meio (chá) de farinha de trigo
1/2 x (chá) de óleo (soja, canola, milho)
1 x e meia (chá) de açúcar mascavo
Canela em pó
cravo em pó (um pouquinho tipo 1/2 colher de café)
1 colher de sopa de fermento em pó (tipo Royal)


Modo de Preparo

Misture tudo e coloque em forma untada e enfarinhada. Colocar no forno pré-aquecido por aproximadamente 25 min. Desenforme e coloque por cima açúcar com canela.
 

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