07/11: cobertura completa do
quinto e último dia
por Grupo Vegetariano da
Unicamp
O último dia da III Semana Vegetariana
da Unicamp foi o dia da famosa feijoada vegetariana no CACH.
Compareceram centenas de pessoas. A feijoada foi preparada com legumes,
soja hidratada em molho de tomate caseiro, e incluía como acompanhamento
arroz integral, couve, molho apimentado, farinha de mandioca e laranja
de sobremesa. Assim como no ano passado, a feijoada foi preparada pelo
pessoal do restaurante universitário.
À noite aconteceu a palestra de encerramento da semana com a
participação do Dr. Antonio Ganme, médico infectologista e Coordenador
de Fiscalização da Fauna do IBAMA. O assunto da palestra foi "Meio
Ambiente e Vegetarianismo." Foi a melhor palestra de toda a semana
vegetariana. Quem não foi, perdeu!
