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Pesquisadores da Grã-Bretanha chegaram a conclusão de que é menor a incidência de câncer entre vegetarianos, segundo notícia divulgada esta semana pela emissora de televisão BBC.

O estudo, publicado no "American Journal of Clinical Nutrition", analisou os dados de 52 mil pessoas, com idades entre 20 e 89 anos e constatou que aqueles que ingeriam carnes tinham uma pré-disposição maior a vários tipos de câncer.

Um fato que surpreendeu os pesquisadores foi que, entre os vegetarianos - cerca de um terço dos participantes -, houve uma incidência maior de câncer colorretal, que abrange os intestinos grosso e delgado e o reto. Este tipo de câncer, geralmente, está associado a dietas contendo consumo de carne vermelha.

O autor da pesquisa, Tim Key, declarou que nenhum estudo dessa abrangência havia sido feito anteriormente. "Ele [o estudo] sugere que pode haver alguma redução do risco de câncer em vegetarianos e pessoas que comem peixe e precisamos examinar isto com cuidado", disse.

"O estudo não sustenta a ideia de que vegetarianos têm uma incidência mais baixa de câncer colorretal e eu acho que (...) nós precisamos analisar com mais cuidado como a carne se encaixa nisto."


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