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Baby Beef? Agora é
Teen Beef!
Está instalada no interior de São Paulo a fábrica do Teen Beef, uma carne
proveniente de gado, segundo o produtor, com dente de leite (zero dente),
ou seja, com menos de um ano de idade. "Isso assegura a maciez da carne",
declara o fabricante.
No site da empresa há ainda toda a explicação de como ocorre o
confinamento e o abate. "Os animais são desmamados aos oito meses de
idade, com peso superior a 180kg e embarcados diretamente para o
frigorífico", explica. "No confinamento permanecem por no máximo 150 dias
sendo abatidos com peso mínimo de 12@", aparece no site.
"Em síntese: são superprecoces", finaliza o texto.
Para quem desejar enviar uma mensagem a Teen Beef, o e-mail de contato
deles é teenbeef@teenbeef.com.br
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