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Selo vegano começa a
ser implantado no Brasil
O público vegan brasileiro começa a ter facilidades
que antes eram exclusividade de outros países. A Sociedade Vegetariana
Brasileira(SVB) em parceria com a Ecocert Brasil, lançou na última edição
da Biofach em São Paulo, dois selos: "Vegano" e "Vegano Orgânico", os
quais serão atribuídos aos produtos e serviços que tenham sido
inspecionados e obtido uma atestação de conformidade com as normas
estabelecidas pelo referencial.
Segundo a SVB, os produtos veganos são todas as substâncias ou preparados,
que excluem de sua formulação qualquer tipo de carne e seus derivados
(bovinos, aves, suínos, peixes, frutos do mar, insetos...); leite ou
derivados do leite (originados de qualquer espécie de mamíferos; ovos ou
oviprodutos (de qualquer espécie do reino animal); mel ou produtos
apícolas; outros produtos de origem animal ou que contenham produtos de
origem animal (ossos, sangue, glicerina, gorduras, gelatina, colágeno,
estabilizantes, conservantes, emulsificantes, edulcorantes...).
Já os produtos veganos orgânicos, precisam ter as características de
componentes veganos e precisam ainda estar em conforme com os
regulamentos orgânicos.
A Ecocert Brasil será a empresa responsável em certificar as empresas que
possuírem interesse em agregar o(s) selo(s) à embalagem de seus produtos.
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