Sarah Brown se recusa
a comer foie gras e vitela durante jantar da OTAN, na França
Sarah Brown está na boca da alta
sociedade européia! Tudo porque a esposa do primeiro-ministro inglês se
recusou a comer foie gras e vitela durante um jantar realizado pela OTAN
(Organização do Tratado do Atlântico Norte), no palácio de Rohan, na
França.
Obviamente, quem comemorou a atitude da primeira-dama foi a ONG de
proteção aos animais PETA, em que sua porta-voz declarou: "Por
recusar dois dos pratos mais cruéis imaginados pelos franceses (...)
Sarah Bown merece respeito e admiração em todo o mundo".
O prato em questão é uma combinação considerada uma das mais cruéis. O
foie gras é o fígado do ganso, que é forçado a comer muito mais do que
comeria normalmente, para que tenha o fígado inchado e gorduroso -
considerado ideal para fabricar o tal patê de fígado de ganso.
Já a vitela (ou baby beef) é proveniente do bezerro, que é retirado da
mãe poucos dias depois de seu nascimento, confinado em locais pequenos e
escuros. Por volta dos quatro meses de vida, é morto.