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Paul McCartney e
celebridades apóiam
dieta vegetariana na luta contra as mudanças climáticas
Paul McCartney resolveu apoiar a
campanha "Meat Free Monday" (Segunda-feira Sem Carne, em português), em
prol do combate às mudanças climáticas.
O músico e suas filhas, Stella e
Mary, estiveram reunidos na manhã desta segunda-feira (15.06),
em Londres, para apoiar a campanha. Outras celebridades também
aderiram à causa, como Yoko Ono; os atores Kevin Spacey e Wood Harrelson; o
vocalista da banda Cold Play, Chris Martin; o DJ Moby; a cantora Kelly
Osbourne; e o empresário fundador da
companhia aérea Easyjet, Richard Branson.
 
"Deveríamos nos preocupar com a mudança
climática porque, se não fizermos isso, deixaremos um problema
gravíssimo como herança para nossos filhos e netos", declarou McCartney
ao jornal inglês The Independent. O cantor é vegetariano há muitos anos.
Chefs de cozinha britânicos estão se
especializando em comida vegetariana e aumentando o número de opções nos
cardápios dos restaurantes no país.
Contra as mudanças climáticas, o
presidente do Painel Intergovernamental da ONU, Rajendra Pachauri,
recomenda que todas as pessoas sigam uma dieta vegetariana ao menos uma
vez por semana.
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