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A apresentadora
Cátia Fonseca do programa Mulheres, transmitido pela TV
Gazeta, debateu o assunto: nutrição vegetariana para crianças.
Estavam presentes no bate-papo Pedro Schuwenck de 6
anos(vegetariano desde bebê), sua mãe Paula Schuwenck(também
vegetariana) e o pediatra Paulo Eiró.
Dr. Paulo explicou que realmente não é necessária a ingestão de
carnes mesmo por crianças. Elas conseguem se desenvolver
normalmente tendo uma dieta vegetariana. Pedro, que nunca comeu
carne - e nem tem vontade de experimentar, disse gostar de comer
frutas, soja, legumes e seu alimento preferido é brócolis.
Antes do bate-papo uma matéria foi feita na casa da família
Schuwenck mostrando o dia-a-dia dos vegetarianos que lá moram. No
café-da-manhã muitas frutas e leite de soja. No almoço, hamburger
de soja, arroz, feijão, tofu e uma salada.
O programa também contou com a participação do já conhecido
nutricionista vegano Dr. George Guimarães, que mostrou como uma
dieta vegetariana é bastante ampla e nem um pouco restritiva como
acham os leigos. Mostrou preparações fáceis e práticas de soja,
tofu, bolo, entre outros alimentos que fazem parte da dieta
vegetariana.
Vida Vegetariana parabeniza o programa Mulheres
pelo bate-papo sobre a dieta vegetariana para crianças. O espaço
fornecido aos especialistas e à família vegetariana foi suficiente
para mostrar que um vegetariano é mais saudável e que não há
problemas em uma criança virar vegetariana.
E o principal: o vegetarianismo foi mostrado do jeito que ele é,
sem preconceitos ou especialistas criticando inutilmente a dieta.
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