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Começou ontem(16) e vai até o dia 20 de julho o Festival de Foie Gras, promovido pelo restaurante Le Vin que fica localizado na Alameda Tietê, 184, São Paulo. O Festival será comandado pelo chef Marcílio Araújo.

Aqueles que quiserem enviar suas mensagens de repúdio a este Festival, click aqui e envie seu protesto diretamente para o restaurante Le Vin.


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PORQUE NÃO CONSUMIR FOIE GRAS
'Foie Gras' é, traduzindo para o português, "fígado de ganso". Os animais são bastante maltratados nas fazendas em que são criados.

São alimentados a força através de tubos colocados em suas gargantas, que injetam direto no estômago enormes quantidades de ração, milho e gordura. Tudo isso para que seus fígados inchem e, desta forma, gere um patê de fígado considerado de qualidade.

Portando, esta iguaria é cara e cheia de crueldade.