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Numa parceria inédita, a famosa hamburgueria paulistana Achapa, que funciona desde 1967, acaba de lançar o Veggie Burger. A lanchonete se uniu à empresa Samurai Tofu para a produção de hambúrgueres feitos de soja.

O novo lanche é composto por um hambúrguer de tofu bem temperado, folhas de alface, tomates frescos e maionese exclusiva da rede, e é servido em delicioso pão integral. Antecipando tendências e buscando-se uma opção inédita, o hambúrguer desenvolvido juntamente com a fabricante Samurai Tofu, recebeu um banho de temperos para chegar à receita atual, que se destaca pelo sabor surpreendente. Além de ingredientes tradicionais, como cenoura, cebola e alho, também foram agregados ao hambúrguer farinha de trigo orgânica, sementes de girassóis e farelo de aveia. A montagem do sanduíche é apenas uma sugestão, já que, como em todos os outros da Achapa, pode ser alterada e criada de acordo com o paladar do freguês.

Com 115g, o hambúrguer vegetariano tem 212 calorias, é rico em proteínas de fácil assimilação pelo corpo, baixo teor de gordura e tem um formato elaborado especialmente para a Achapa. A rede formada por quatro lojas estabeleceu uma parceria com a Samurai Tofu, que vai produzir os saborosos hambúrgueres, e exclusivamente com a Casa Santa Luzia, que também fará a comercialização da novidade.


SERVIÇO
O QUE: Veggie Burger
ONDE: Achapa
Av. Lins de Vasconcelos, 1353 - Aclimação
Rua Heitor Peixoto, 478 - Aclimação
Alameda Santos, 24 - Paulista
Rua Dr. Melo Alves, 238 - Jardins